Categorías: Oci

Explorant la gastronomia: la Diputació de Tarragona promou la innovació i la tradició a Salou

La innovació culinària i la tradició a la jornada gastronòmica

La jornada gastronòmica organitzada per la Diputació de Tarragona a Salou ha estat un espai de reflexió sobre la importància de la innovació i la preservació de la tradició culinària a la demarcació. Aquesta iniciativa forma part de ‘Som Gastronomia – Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025’ i busca promoure els productes locals de qualitat.

Durant l’esdeveniment, celebrat al Teatre Auditori de Salou, la presidenta de la Diputació, Noemí Llauradó, va ressaltar que la gastronomia no només és una expressió cultural, sinó també una eina estratègica per al desenvolupament econòmic. Amb aquest enfoc, es busca projectar la cuina catalana arreu del món, mantenint-ne l’essència.

El proper acte de la jornada serà el 25 de novembre al Museu de la Mar de l’Ebre de la Ràpita, on s’espera una gran assistència. Aquestes sessions inclouen conferències, exhibicions de cuina en viu i taules rodones amb experts del sector.

Redacció

Entradas recientes

Previsió de l’AEMET a Granollers avui 30 de Maig de 2026

Predicció Meteorològica per a Granollers: 30 de Maig de 2026 Avui, els habitants de Granollers…

10 minuts hace

Experts defensen una atenció integrada per a les pacients amb càncer de mama precoç

La Sociedad Española de Calidad Asistencial (SECA), amb l'aval científic de la Fundació ECO i…

11 hores hace

Perits de Jonathan Andic analitzen una altra caiguda d’Isak Andic abans de l’accident

Els pèrits de la defensa de Jonathan Andic han elaborat un informe exhaustiu, recollit en…

12 hores hace

Expo Foodtech reuneix 7.124 directius i confirma el valor de la tecnologia per a la indústria alimentària

Expo Foodtech 2026 i Pick&Pack for Food Industry han tancat aquest dijous a Bilbao les…

12 hores hace

La ciberseguretat embarcada protagonitza l’aposta tecnològica de Surtruck a Interschutz

La iniciativa, pionera a Europa, està dissenyada per protegir vehicles, intervinents i procediments operatius davant…

17 hores hace

Una IA dissenyada per a majors de 55 anys arriba de la mà de la Fundació Más Sénior

La Fundació Más Sénior llança MiiA, la primera IA pensada específicament per a persones grans…

17 hores hace

Esta web usa cookies.